Hier begint jouw zoektocht naar het ontdekken van de mooiste steden!

Home > Blog > De Beste Restaurants van Europa

De Beste Restaurants van Europa

Een stedentrip is de ideale gelegenheid om kennis te maken met de lokale cuisine. Maar welke Europese steden zijn nu eigenlijk de perfecte bestemming voor foodies? Die vraag hield onze redactie ook al lange tijd bezig. We gingen daarom op onderzoek uit en analyseerden restaurantbeoordelingen op twee van de grootste beoordelingswebsites ter wereld (TripAdvisor en Yelp) in 160 Europese steden.

In welke stad vind je gemiddeld de beste restaurants? In welke stad heb je de meeste toprestaurants om uit te kiezen? Zitten de beste Italiaanse restaurants ook echt in Italië? En in welk land zijn de obers het vriendelijkst? We zochten het allemaal voor je uit!

Beste restaurants

De restaurants in Krakau worden gemiddeld het beste beoordeeld. De 160 onderzochte restaurants in de Poolse stad behaalden gemiddeld een 8,5. Ook in het Kroatische Zagreb en de Turkse miljoenenstad Istanbul kun je érg goed eten. Amsterdam scoort, met een tiende plek, ook erg goed. Brugge staat op plek 28.

beste restaurants

Onderaan de lijst staan Toulouse (Frankrijk), Malmö (Zweden) en het Italiaanse Milaan. Slechts 30% van de restaurants in de vermaarde modestad wordt beoordeeld met een 8 of hoger. Overigens valt het aantal slecht beoordeelde restaurants in Milaan mee. Iets meer dan 2% werd beoordeeld met een onvoldoende, waardoor het Milanese aanbod vooral uit middelmatige restaurants bestaat.

Procentueel gezien heb je in Brugge de meeste kans om in een slecht restaurant terecht te komen. Bijna 10% van de 212 onderzochte Brugse restaurants behaalde een ruime onvoldoende, waarmee de West-Vlaamse stad Venetië (6,4%) en Marseille (4,7%) ruim voorblijft.

Meeste restaurants met ‘zeer goed’ beoordeling

In Krakau worden de restaurants gemiddeld het beste gewaardeerd, maar in een aantal andere steden heb je meer keuze als het om goede restaurants gaat. Liefst 1.365 restaurants in Londen ontvingen gemiddeld een 8 of hoger. Ook in Rome en Parijs heb je meer dan duizend zeer goede restaurants om uit te kiezen.

1. Londen (1.365)
2. Rome (1.091)
3. Parijs (1.069)

4. Barcelona (529)
5. Milaan (508)
6. Florence (415)
7. Amsterdam (318)
8. Dublin (312)
9. Berlijn (310)
10. Praag (305)

Cijfers per land

Als er naar de beoordelingen per land wordt gekeken, steken drie landen met kop en schouders boven de rest uit. Op prijs/ kwaliteit, sfeer en op service en bediening worden restaurants in Griekenland, Polen en Turkije (in wisselende volgorde) het beste beoordeeld. Enkel Portugal weet zich met haar sfeervolle restaurants tussen deze landen te nestelen. Nederland en België behoren tot de middenmoot, al is men goed te spreken over de bediening in Nederland (5e).

landen

Zwitserland wordt het laagste beoordeeld op het gebied van prijs/ kwaliteit. Het Zwitserse eten valt over het algemeen goed in de smaak, waardoor dit vooral aan de relatief hoge tarieven te wijten zal zijn. In Italiaanse restaurants is men het minste te spreken over de bediening, terwijl restaurants in Frankrijk het minst sfeervol zijn.

Beste restaurants per keuken

Ben je dol op Italiaans eten? Dan is Rome jouw ideale stedentripbestemming. Voor specialiteiten uit de Franse keuken ga je (uiteraard) naar Parijs. Liefhebbers van Indiaas eten hebben de meeste én beste keus in Londen, voor de lekkerste sushi ga je naar Milaan.

Vegetariërs hebben de meeste keus in Londen, maar ook in Wenen en Barcelona zijn diverse uitstekende vegetarische restaurants. Naar verhouding telt Madrid de meeste goede fusion-restaurants, terwijl in Istanbul en Glasgow veel vis op het menu staat.

Meeste voordelige restaurants

Dat lekker eten niet duur hoeft te zijn, bewijst Krakau. Hier vind je niet alleen gemiddeld de beste restaurants, maar ook de goedkoopste! Ook in Warschau (eveneens in Polen), Praag (Tsjechië), Keulen (Duitsland) en Boedapest (Hongarije) kun je voor een goede prijs uitstekend eten.

Exclusief dineren doe je in Moskou, waar 6,5% van de restaurants in de hoogste prijsklasse valt. Ook in Stockholm, Oslo, Londen en Venetië zul je soms diep in de buidel moeten tasten voor een etentje.

Crème de la crème

Het blijft natuurlijk altijd een kwestie van smaak, maar de beste kans op een heerlijk diner heb je bij Sabor Brazil in Dublin. Ruim 300 gasten beoordeelden de Braziliaanse specialiteiten van het restaurant gemiddeld met een 9,8. Ook Ambrosini’s in Blackpool (Engeland) en Funky Gourmet in de Griekse hoofdstad Athene hebben uitstekende referenties.

Blijf je liever wat dichter bij huis? Ook FG Restaurant in Rotterdam en Park Restaurant in Brugge krijgen niets dan lof, met beide een 9,5 uit ongeveer 100 recensies.

Je kunt beter niet reserveren bij Galilei in Boedapest (het restaurant, niet het gelijknamige hotel), Mystic Café in Praag, of Amatxu in Barcelona. De gemiddelde beoordeling van een 2,3 (op basis van minstens 125 reviews) belooft in ieder geval niet veel goeds.

 

Over het onderzoek

StedenTripper.com analyseerde ruim drie miljoen reviews van restaurants in 160 grote Europese steden. Enkel steden met minimaal 25 restaurants, die op hun beurt minimaal 25 beoordelingen hebben gekregen op TripAdvisor.com óf Yelp.com, zijn meegenomen. Meer weten, of meer onderzoeksresultaten opvragen? Neem contact op via redactie@stedentripper.com.


Plaats een reactie op dit blog

4 reacties


Naam

Email

Je bericht


Ik ga niets in twijfel trekken over de cijfers, maar het is kort door de bocht om te zeggen dat nu eenmaal de beste restaurants in een bepaald land liggen. Het leeuwendeel van de cijfers zijn toegekend door de autochtone bevolking, niet door de toeristen. Je moet er mee rekening houden dat men in bepaalde landen van nature uit kritischer is dan in andere landen waardoor de score dusdanig wordt beïnvloed.

29-08-2013 - Sven Luckermans

Bedankt voor je reactie, Sven. De beoordelingen op zowel TripAdvisor als Yelp worden gegeven door mensen uit vrijwel alle landen ter wereld. Bij ruim 80% van de onderzochte restaurants zijn meer beoordelingen gegeven door toeristen dan door autochtonen. Je hebt echter wel gelijk dat het kort door de bocht is om bijvoorbeeld te stellen dat de restaurants in Krakau beter zijn dan die in Milaan. De restaurants in Krakau zijn (gemiddeld) wel beter beoordeeld, maar daarbij spelen inderdaad meer factoren een rol dan enkel de kwaliteit van het eten.

29-08-2013 - Erik Lammers

Ben vorig jaar in Krakau geweest en die stad heeft mij in alle opzichten positief verbaasd - mensen, hotel, bezienswaardigheden en zeker ook restaurants!

29-08-2013 - Bas

Een "Geheimtip" is de Duitse staat Saarland, met diverse sterrenrestaurants. Een mooie internationele keuken, mede door Franse invloeden.

03-08-2015 - Jan Tienkamp

Recente artikelen

Voorbereiding stedentrip buitenland, autoverzekering/autoschade

Ga je binnenkort op een stedentrip? Dan is het verstandig om verschillende voorbereidingen te doen. Kijk eerst waar je naartoe wilt, er zijn veel leuke steden die je gemakkelijk met de auto kunt bereiken. Zorg dat je de slaapplekken al hebt geregeld, je kunt ervoor kiezen om in een keer door te rijden of onderweg paar keer te overnachten. Het is wat relaxter om ergens te overnachten als je een lange reis moet maken. Vooral in de zomermaanden zijn veel hotels, campings en appartementen al volgeboekt. Ben je benieuwd welke voorbereidingen je nog meer kunt doen? We vertellen het hier.  Auto in orde maken  Regel vooraf goed dat de auto helemaal in orde is. Je wilt natuurlijk niet dat je onderweg pech krijgt. Kijk of de auto nog in staat is om een lange reis te maken naar het buitenland. Houd er rekening mee dat de wegen in het buitenland vaak wel wat slechter zijn en hier veel meer bergen zijn. Controleer je autoverzekering ook goed om te kijken waar je voor verzekerd bent. Kies er eventueel voor om bepaalde dekkingen toe te voegen. De WA-verzekering is sowieso verplicht, maar je kunt er ook voor kiezen om schade te laten verzekeren wat je aan je eigen auto verricht. Kijk dan naar een allriskverzekering!  Alles inpakken Begin op tijd met het inpakken van alle spullen. Het kan namelijk nog een hele klus zijn om alles goed passend in de auto te krijgen. Denk ook na wat je allemaal nodig hebt en wat je eventueel daar kunt kopen. Zorg ervoor dat je niet te veel kleding meeneemt want vaak heb je niet eens alles aan. Warme kleding is ook niet nodig, neem een trui mee voor wanneer het afkoelt en verder vooral zomerkleding wanneer je in de zomermaanden gaat. Koop wat eten en drinken voor in de auto zodat jullie geen honger krijgen onderweg. Het is niet nodig om veel eten en drinken te kopen. Veel mensen stoppen namelijk ook altijd even bij de benzinepomp om daar naar het toilet te gaan en eten te halen.  Verdiep je in de stad Zorg dat je vooraf goed weet wat je allemaal kunt doen in de stad. Lees je ook in hoe het verkeer is in deze stad. Zijn er bepaalde gevaarlijke situaties waar je op moet letten? Verkeer is in elk land weer verschillend en daarom goed om hierin te verdiepen. Vergelijk de autoverzekeringen en kies voor een goedkope autoverzekering. Het is natuurlijk zonde wanneer je te veel geld betaalt bij een bepaalde aanbieder.  Kortom, zorg dat je jezelf goed voorbereid op een stedentrip en check die autoverzekering nog even goed!

Bekijken

De mooiste plekken van Málaga om te bezoeken

Ben je van plan om binnenkort op vakantie te gaan naar Málaga? Dan wil je vast ook weten welke bezienswaardigheden daar zeker de moeite waard zijn om te bezoeken. In dit artikel vertellen wij je waar je zeker heen moet gaan, maar vertellen we je ook meer over de plek zelf en natuurlijk de reismogelijkheden. Mooie plekken om te bezoeken Er zijn behoorlijk wat bezienswaardigheden die je kunt bezoeken tijdens je vakantie. Zo is er het Alcazaba de Málaga, een voormalig fort en paleis. Deze ligt op de helling van de Gibralfaroberg, wat sowieso al zorgt voor een mooi uitzicht. Hier vind je een archeologisch museum, maar ook kun je de restanten van het Moorse regeringspaleis bekijken.  Boven dit fort bevindt zit het “Castillo de Gibralfaro”, een kasteel uit de 14e eeuw met opvallende verdedigingsmuren. In het centrum kun je de kathedraal van Málaga bezoeken. deze is voorzien van meerdere bouwstijlen en wordt door het volk “La Manquita” genoemd, wat de éénarmige dame betekent. Deze naam dankt de kathedraal doordat er tijdens het bouwproces van 200 jaar maar één toren helemaal is afgewerkt. Ook vind je in het centrum het Picasso museum met meer dan 200 werken van de Spaanse schilder. Dit museum zit in het Palacio de Buenavista, in het historische Joodse centrum. Andere plekken om te bezoeken zijn bijvoorbeeld de “La Malagueta” arena, het Romeins theater en de botanische tuinen van Málaga. Heerlijk ontspannen in Málaga Heb je even genoeg bezienswaardigheden gezien, en is het tijd om te ontspannen? Ook dat kun je heel goed doen in Málaga, bijvoorbeeld op de “Playa de la Malagueta”. Een strand van 1200 meter lang aan de Costa del Sol, inclusief boulevard met verschillende strandtenten waar je eten kan halen. Voor een goede maaltijd is het aan te raden naar de Atarazanas markt te gaan in het stadscentrum. Dit is een overdekte markthal waar je de Spaanse sfeer en gerechten goed kunt proeven. En daarna ga je naar het Plaza de la Merced voor een drankje op één van de terrassen op dit levendige plein. Reizen naar Málaga Je kan prima met de auto naar Spanje afreizen, zeker als je dit fijn vindt. Het voordeel hiervan is dat je zelf je bagage mee kan nemen en niet beperkt bent tot een maximum gewicht. Het nadeel is echter, dat je voor een langere periode achter het stuur moet zitten. ben jij de enige bestuurder, dan betekent dit dat je veel pauzes in zou moeten lassen en wellicht zelfs een overnachting. Een andere optie is om met het vliegtuig te gaan. Tickets naar Málaga zijn betaalbaar, en je bent binnen een korte tijd al op je vakantiebestemming. Het nadeel hierbij is wel dat je dan niet je eigen auto tot je beschikking hebt, maar het is gewoon mogelijk een auto te huren op je vakantieadres. Zit je in het centrum, dan hoef je vaak helemaal geen vervoer te regelen, want veel is op loopafstand.

Bekijken